あわら市に現れたイチゴ好きのための隠れ家ガーデン。

つ、ついに見つけました、マイストロベリーガーデン! なんと今年3月オープンのバージンガーデンですよ、ひゃっほぅ♪ オープン前の様子を見せてもらいました。 いちご摘み、だなんてカワイイ感じで終わらない私でありましょう。 イ […]

安実さんの大麦の麦茶は香ばしい。

子どもがうまれてから、麦茶率が高いです。ほぼ1年中麦茶作ってます。沸かして作ってるのは旦那さんですが。私は麦茶のもとの調達係です。 数年前に、友人から有機栽培で作った大麦をいただいたところから、麦茶の味、を知るようになり […]

「越前加賀ご当地グルメグランプリ2012」

平成24年2月19日(日)「こまつドーム」で開催された「越前加賀ご当地グルメグランプリ2012」に行ってきました。 長蛇の列に並び、やっとこさ手に入れたのは白山市の堅豆腐カレーと、ブロッコリーコロッケ。堅豆腐カレーで感心 […]

食材情報収集めぐり。

ここしばらく農と食めぐりしてました。農への興味、うろうろちうです。 1月末は福井商工会議所で「お弁当賞味会」がありました。県内のレストランや仕出し屋さんが自慢の弁当を出して、「味見してってやー」という美味しい会です。ええ […]